طريقة عمل العوامة بالسميد

طريقة قلي العوامة بالزيت 

1. سخّن الزيت النباتي على الڼار.
2. شكّل من العجينة كرات صغيرة الحجم، وضعها في الزيت فورًا.
3. قلب العوامة باستمرار لتصبح ذهبية اللون.
4. ارفع كرات العوامة من الزيت، وضعها في طبق للتقديم، واتركها تبرد جانبًا.
5. ضع العوامة في القطر البارد، وقلبها مدّة 3 دقائق داخله بحسب الرغبة.
6. قدّم العوامة بالسميد بار]ة، أو تناولها فورًا